Pestanya Anak Teknologi Pangan

Haii semuaa..!!

Aku mau berbagi cerita nih. Jadi tanggal 20 Maret 2018 yang lalu aku dan teman-teman mahasiswa teknologi pangan Universitas Surya mengadakan pesta makan siang dimana di dalam pesta tersebut kami menyajikan berbagai makanan tradisional maupun makanan ringan. Pada pesta tersebut dihadiri beberapa dosen dari berbagai prodi dan juga para staff. Makanan tradisional yang disajikan antara lain bakcang dan kuecang, samseng, martabak telur, ronde,  coto makasar, papeda, naniura, dan lepet. Sementara makanan ringan yang dijual antara lain sumpia, abon daging sapi, rangginang, kue kacang, dendeng sapi, abon ikan, kacang bawang, kue gabus, kerupuk ikan, dan kue monas. Keseruan ini berlangsung kurang lebih satu setengah jam. Dalam pesta tersebut kami saling berbagi pengetahuan dan pengalaman dalam membuat beberapa makanan yang disajikan. Mau tahu keseruannya seperti apa? Bisa dilihat pada beberapa gambar di bawah ini.

Abon ikan

 Abon daging sapi

 Bakcang dan kuecang

 Coto Makasar

Dendeng sapi 

 Kacang bawang

 Kerupuk

 Kue gabus

 Kue kacang

Kue monas

 Lepet

 Lepet

 Martabak telur

 Naniura

 Para dosen yang mencicipi papeda

 Rengginang

 Ronde

Samseng 

Sumpia